Du 13 au 17 octobre, l’école primaire Frédéric Gagliolo a célébré la Semaine du Goût. Une balade gourmande et ludique à travers les régions Françaises.
Une semaine imaginée en collaboration avec le service de restauration scolaire, le centre de loisirs et les enseignants, qui ont uni leurs efforts pour faire voyager les enfants à travers différentes régions de France.
Des préparatifs hauts en couleur
Les équipes du périscolaire ont mis tout leur cœur à l’ouvrage pour plonger les enfants dans l’ambiance de chaque région. Chaque mercredi précédant l’événement, les ateliers manuels ont permis la création de superbes décorations :
- Pays Basque : guirlandes de piments d’Espelette, mosaïque d’une tête de taureau, bérets…
- Bretagne : mouettes, phares, ancres marines et guirlandes de bigoudènes.
- Alsace : cigognes, guirlandes de bretzels et grande affiche dédiée à la région.
- Antilles : guirlandes de fleurs, fruits exotiques et paniers d’ananas.
Pendant la semaine du goût, chaque matin, le restaurant scolaire se transformait en un petit bout de nos régions à l’honneur.
Un programme pédagogique et gourmand
Les enseignants ont profité de l’occasion pour proposer une approche pluridisciplinaire autour du goût et des cultures régionales :
- Exposés sur les différentes régions,
- Lecture de contes et légendes locales,
- Découverte de musiques et danses traditionnelles,
- Exploration des costumes et symboles régionaux,
- Et pour les maternelles, la réalisation de délicieux desserts typiques !
Des menus aux saveurs régionales
Côté cantine, un menu thématique chaque jour :
- Lundi : Pays Basque
- Mardi : Bretagne
- Jeudi : Alsace
- Vendredi : Antilles
Les enfants ont ainsi pu savourer des plats emblématiques de chaque région, préparés avec soin par l’équipe de restauration.
Une immersion sensorielle au jardin
Le maraîcher municipal a également ouvert les portes de son jardin, spécialement aménagé pour l’occasion.
Quatre classes se sont rendues à la Régie Agricole Municipale, les 13 et 14 octobre, pour découvrir les produits du terroir et mieux comprendre le chemin des aliments, de la terre à l’assiette.
Les enfants ont participé à des jeux sensoriels tels que le Kim Goût et le Kim Odeur.
(Attention, certains clichés prouvent que les légumes peuvent aussi être dévorés avec le sourire !)
Une belle coordination d’équipe
L’animatrice du Plan Alimentaire Territorial, cheville ouvrière de cette belle semaine, a assuré la coordination entre les services municipaux et les enseignants, tout en animant plusieurs ateliers de découverte et de sensibilisation autour du goût et de l’alimentation.
Cette Semaine du Goût 2025 restera dans les mémoires comme un moment de partage, de rires et de découvertes. Un grand bravo à tous les agents municipaux, enseignants, et partenaires qui ont contribué à offrir aux enfants une dernière semaine d’école aussi savoureuse qu’inoubliable avant les vacances d’automne !
